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Inma Sánchez
Miércoles, 20 de abril 2016, 10:53
En pleno Jardín de la Reina, los vecinos contaron anécdotas del municipio y la cocinera del Mesón La Guitarra mostró la receta para elaborar un plato alpujarreño, perfecto para reponer fuerzas antes de ir a trabajar. No faltó un paseo por los baños árabes y otro por el Parque Natural y Nacional de Sierra Nevada de la mano de los miembros de la Asociación Al Borde de lo Imposible, que mostraron la parte alta del pueblo y el barranco de Corvales. Manuel Molina, presidente de la Asociación Mayores en Pro y vicepresidente de la Asociación Amigos del Museo y del Patrimonio habló de las alpargatas, famosas en el pueblo y no hace mucho una importante fuente de empleo. Un grupo de familiares y amigos de Manuel Molina le dieron una sorpresa cuando llegó a la Casa Pintá, el punto de encuentro de los mayores de la localidad. Manuel, que no se esperaba un homenaje tan emotivo, contó la importancia que la alpargatería y los telares tuvieron en la localidad. La diseñadora y decoradora Toñi Martín habló y enseñó sus trabajos, como las preciosas alpargatas que hace y que, incluso, realiza para las novias el día de su boda. No faltó un paseo por la Casa con Libros e información sobre los bonsais, un pequeño recital de la zubiense Cherezade y las canciones de Judith Urbano y de Ángela Muro, además de una visita por la Feria de la Ganga y la Tapa de la mano de la presidenta de la Asociación Empresarial del pueblo, María Victoria Rubio. Así como las imágenes de los miembros del equipo de Tenis de Mesa Villa de La Zubia, que han conseguido este año dos medallas de oro, además de otros triunfos. Los periodistas pasearon por el mercadillo de antigüedades, que abre los sábados y que cuenta ya con medio centenar de socios, un proyecto nacido para fomentar el comercio y la solidaridad. Antonio Antúnez, el párroco de la localidad, abrió las puertas de la parroquia de la Asunción y la edil de Cultura, Ana Saénz, habló de los distintos cursos y talleres en los que participan un buen número de grandes y mayores de la localidad. Y para los amantes de la bueba cocina, la cocinera del Mesón de La Reina elaboró la receta de un choto al colorín. Un programa que reunió el viernes sobre las cuatro de la tarde a un buen número de vecinos en torno a la mesa camilla para conocer las virtudes de La Zubia, a escasos tres kilómetros de Granada y famosa por haber salvado a la Reina Isabel II de morir en una emboscada, según cuenta la leyenda.
http://alacarta.canalsur.es/index.php/television/video/la-zubia--granada/645220/267
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