IDEAL
La Zubia
Miércoles, 27 de mayo 2020, 15:39
En los centros escolares de La Zubia se instruye al alumnado en el cuidado y protección de la naturaleza. Muchos pequeños del municipio participan en el programa para la innovación educativa, en la modalidad de 'Ecohuerto'. Durante el curso aprenden a plantar hortalizas y otros productos. Las cultivan y recolectan para después añadirlas a las ensaladas en sus hogares.
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El CEIP Isabel la Católica venía desarrollando este programa desde inicio del curso escolar y, en el mes de marzo, puso en marcha el proyecto 'Profundiza'. Tanto 'Ecohuerto' como 'Profundiza' tienen como objetivo principal la entrada en funcionamiento, de forma lúdica, de un huerto ecológico para obtener alimentos sanos y fomentar así un estilo de vida saludable.
El huerto escolar, que se desarrolla en una pequeña parcela cedida por el Ayuntamiento de La Zubia, se vio obligado a cesar en sus tareas agrícolas con el alumnado debido a la crisis sanitaria ocasionada por el Covid-19, pero los productos sembrados han seguido creciendo ajenos a la pandemia.
Esta situación ha llevado a la dirección del centro a tomar la determinación de que las hortalizas obtenidas, principalmente cebolletas, lechugas y acelgas, sean destinadas a personas en situación de vulnerabilidad, por lo que se han donado en dos ocasiones varias decenas de kilos a dos entidades que atienden a personas con pocos recursos, como Cáritas de La Zubia y Hermanitas de los Pobres de Granada.
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